ทำข้าวหมูตุ๋นกินเองกรุณารอสักครู่ วันนี้เรามีเมนู "ซี่โครงหมูอ่อนตุ๋นแสนอร่อย" มานำเสนอค่ะ วิธีทำไม่ยากเลย เพียงเตรียมเครื่องเทศให้ครบเท่านั้น ก็จะได้หมูตุ๋นแสนอร่อยกันแล้วจ้า มาลองทำกันนะคะ ขั้นตอนการทำและสูตรก็มีตามนี้เลย...
วัตถุดิบ 1. ซี่โครงหมูอ่อน 1/2 กก. 2. โครงแก้ว 1/2 กก. 3. เห็ดหอม 5-6 ดอก 4. พริกไทยดำ 2 ชต. 5. ลูกผักชี 2 ชต. 6. รากผักชี 5-6 ราก 7. โป๊ยกั๊ก 5 ดอก 8. ใบกระวาน 4-5 ใบ 9. อบเชย 4 แท่ง 10. ข่า 1/2 หัว 11. หอมหัวใหญ่ 1 หัว 12. ใบเตย 3 ใบ 13. กระเทียมดอง 2 หัว 14. น้ำกระเทียมดอง 5 ชต. 15. กระเทียมสด 10 กลีบ 16. น้ำตาลกรวด 1 ชต. 17. ซีอิ้วขาว 3 ชต. 18. ซอสปรุงรส 2 ชต. 19. น้ำมันหอย 2 ชต. 20. น้ำปลา 1 ชต. 21. ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต. อย่าลืมกดติดตาม กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ #หมูตุ๋น #ข้าวหน้าหมูตุ๋น ที่มา: https://www.youtube.com/watch?v=S1dr13fCARk Comment ด้วย facebook |